GUATEMALA – Filtre Kahve, Orta Amerika’nın zengin volkanik topraklarında, yüksek rakımlarda yetişen seçkin Guatemala çekirdeklerinden hazırlanır. Bu bölgenin benzersiz mikroiklimi, kahveye hem belirgin bir gövde hem de yoğun aromatik derinlik kazandırır.
Çekirdeklerde doğal olarak bulunan kakao ve bitter çikolata tonları, demleme boyunca kendini dengeli bir şekilde hisseder. Bunlara eşlik eden karamel tatlılığı, fincana hem yumuşaklık hem de sıcak bir tat profili sunar. Orta-ileri gövdesi sayesinde Guatemala kahvesi ağızda dolgun, kremsi ve kalıcı bir iz bırakır.
Ayrıca fincanda beliren hafif baharat dokuları, Guatemala terroir’inin karakteristik aromasını ortaya çıkarır. Bu özellikler, kahveyi hem günlük filtre tüketimi hem de daha rafine tat arayışları için ideal hâle getirir. Pour-over, Chemex veya klasik filtre kahve makinesinde yüksek lezzet tutarlılığı sunar. Daha Fazla
Bölge / Terroir: Guatemala, yüksek rakım
• Aroma: Kakao, bitter çikolata, karamel
• Tatlılık: Orta-ileri
• Gövde: Orta-ileri, kremsi
• Asidite: Dengeli, yumuşak
• İşlem: Yıkanmış
• Profil: Zengin, sıcak, baharat dokulu
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.