BRASIL – Filtre Kahve,
Brezilya’nın Minas Gerais ve Cerrado bölgelerinden özenle seçilmiş Arabica çekirdeklerinden oluşan bu filtre kahve, ülkenin kendine özgü tat profilini tüm sadeliği ve zenginliğiyle sunar. Bölgenin güneşli iklimi, mineral yönünden zengin toprak yapısı ve yıl boyunca dengeli yağış dağılımı, kahvenin tatlı, düşük asiditeli ve yumuşak karakterini belirleyen doğal etkenlerdir.
Doğal (natural) işleme yöntemi sayesinde fasulyeler meyveyle birlikte fermente edilir ve bu süreç kahveye belirgin bir tatlılık, fındıksı dokular ve hafif meyvemsi bir arka plan kazandırır. İlk yudumda sütlü çikolata ve fındık aromaları öne çıkarken, orta gövde ve pürüzsüz içim hissi fincan boyunca istikrarlı bir denge sunar. Karamel, hafif toffee ve kavrulmuş badem tonları ise kahvenin tatlılık seviyesini artırarak ona sıcak, konforlu bir nitelik verir.
Brezilya kahvelerinin sade ve ulaşılabilir karakterini daha katmanlı bir aromatik yapı ile birleştiren bu harman, günlük içim için ideal olduğu kadar, sütle de son derece uyumlu bir profil sergiler. Filtre, V60, Chemex ve French Press gibi demleme yöntemlerinde temiz, tatlı ve pürüzsüz bir fincan elde edilir.
Sonuç olarak Brasil – Filtre Kahve, tatlı ve dengeli fincan profiliyle hem yeni başlayanlar hem de klasik Brezilya karakterini seven kahveseverler için vazgeçilmez bir seçenek sunar.
Flavour Notes – Brasil:
-
Tatlılık: Karamel, sütlü çikolata
-
Aroma: Fındık, hafif kakao
-
Asidite: Düşük, yumuşak
-
Gövde: Orta
-
İşlem: Natural (Doğal)
-
Rakım: 900–1200 m
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.